antipasti di mare

insalata di mare al vapore con verdure di stagione e citronette

rotolino di piada con alici scottadito, pomodorini confit e pecorino

carpaccio di salmone marinato agli agrumi e aneto

alici fritte con verdure in tempura

antipasti di terra

cous cous con bocconcini di pollo al curry e verdure

alette di pollo alla paprika dolce con salsa barbecue

fantasia di salumi e formaggi con squacquerone e piada romagnola

patate al rosmarino con bocconcini di salsiccia

focacce fatte in casa assortite

piccoli cassoncini romagnoli alle erbette

primi piatti

riso carnaroli sfumato al prosecco, mantecato ai pesci bianchi dell’adriatico

dessert

torta di compleanno: i finger dessert… bocconcini di torta e creme